Si vous avez des recettes de purée, compote pour bébé,
n’hésitez pas à les mettre en commentaire.

Nous allons commencer l’aventure des petits pots maisons ce week end (27/12/08).
Les légumes sont cuits au cuit-vapeur.

Pour les conserver, nous allons les surgelés.

Purée Haricots verts (6 petits pots) :
4 pommes de terre, 400g de haricots verts surgelés et 180 ml eau + lait 2ème âge .

Purée Carottes (4,5 petits pots) :
2 pommes de terre, 300g de carottes surgelées et 120ml eau + lait 2ème âge.

Il a gouté la purée de carottes (non surgelée), il a tout mangé.
Par contre on a ajouté du lait, c’était un peu trop épais (prévoir au moins 150ml).

31/12/2008 :
Purée de brocolis (3 petits pots) :
1 pomme de terre, 300 g de brocolis surgelés et 60 ml eau + lait 2ème âge
.

Purée d’épinards (3 petits pots) :
1 pomme de terre, 300 g d’épinards surgelés et 60 ml eau + lait 2ème âge
.

Purée de courgettes (3 petits pots) :
1 pomme de terre, 300 g de courgettes surgelés et 90 ml eau + lait 2ème âge
.

15/02/2009 :
petits pots avec viande, poisson :
à la purée de carottes j’ai ajouté un filet de poulet
et à la purée d’haricots verts un filet de merlu surgelé.

06/03/2009 :
petits pots avec jambon :
à la purée de carottes, épinards et brocolis
j’ai ajouté une demi tranche de jambon.

25/03/2009 :
Nouveau légume : fonds d’artichauts

Faire ses petits pots ?

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5 commentaires à “Recettes”


  1. 0 Lari, Lolo et Camille 27 déc 2008 à 20:40

    Coucou la p’tite famille.

    Tout va bien à priori.

    Alors concernant les petits pots, vous nous direz ce que çà donne après décongélation. Nous, on nous l’a déconseillé. Il parait que c’est pas très appétissant. Du coup, on n’a pas testé.
    Nous préparons les petits pots pour Camille la veille pour le lendemain (quand Camille va chez nounou) ou le jour même (quand nous restons à la maison).

    Voilà. Gros bisous.

  2. 1 anne & sebastien 30 déc 2008 à 1:00

    Il a gouté la purée de haricots surgelée, il a encore tout mangé.
    Malgré la surgélation, la purée reste appétissante (ça dépend peut être de la préparation choisie). On n’a pas eu besoin de rajouter de lait.
    Prochains esais : purée d’épinards et de courgettes.

  3. 2 anne & sebastien 3 jan 2009 à 23:38

    Purée de courgettes il a apprécié, épinards moins (c un peu « filandreux »).

  4. 3 anne & sebastien 10 mar 2009 à 22:27

    POur l’instant il adore toutes les purées, et elles sentent meilleures que les petits pots du commerce.
    Aujourd’hui il a gouté un tout petit morceau de banane, il a maché, et il en a redemandé le coquin.

  5. 4 DOMITILLE 3 juin 2009 à 13:19

    avec le baby cookles petits pots a faire soi meme c est tres simple.
    tu peux trouver pleins de recetes sur le site.

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